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适合上班族的冬季养生法,让食疗养生顺应天时
2020-01-04 04:02:35  来源:人民网 
适合上班族的冬季养生法,让食疗养生顺应天时

世界卫生组织提出,慢性疾病形成的因素,60%来自不良的生活方式,因此健康需要在日常的饮食中进行维护。唐代孙思邈指出:“夫为医者,当需先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。”追溯到西周朝代,宫廷设有食医,疾医,疡医,兽医。而食医正是掌管帝王饮食健康,以膳食调养防治疾病。

“民以食为天”,因而不管是宫廷还是民间,都流传着大量的药膳食谱。大自然有春生、夏长、秋收、冬藏的规律,四时的阴阳变化,是万物生命的根本,因此饮食养生便要顺应天时。当下我们处于冬季第三个节气大雪,这个季节饮食上需以温阳为根,佐以行气活血之品,以缓严寒之血气不畅。

大雪为冬季的第三个节气,古人认为,斯时积阴为雪,此时栗烈而大,过于小雪,故名大雪也。

现在的上班族工作压力大饮食不规律,以及长期在暖气下等等,大部分人都处于亚健康状态。有人说,最好的药房就是厨房,如果大家懂得顺应四时变换,以及顺应人体生物钟进食,也可以在冬季养生中改变自己的身体状况。

本文挑选出几道在当下的节气里,适合上班族们进行食疗养生的简易食谱供大家参考!

推荐二道简易家常膳食

洋葱炒羊肉片

洋葱性温,味辛甘,具有健胃润肠,解毒杀虫等功效,搭配温补脾肾的羊肉,成就了一道温阳驱寒,扶正祛邪的菜品。这道菜品特别合适阴阳体质表现为抵抗力低下,容易感冒,手脚冰凉,食冷腹泻等症状的人食用。此外这道菜品口感佳做法简易,适合作为当下食疗养生品。

做法 食材:羊肉250克,洋葱一个,生姜3片。菜椒、花生油、食盐、料酒生抽适量。
1、洋葱切丝,菜椒切片,羊肉切片,用生抽花生油食盐腌制备用。
2热油起锅,爆香生姜,再入羊肉片、料酒翻炒至羊肉熟透。
3、最后入洋葱翻炒片刻,调味即可。

红薯粥

上班族们工作忙碌,有没有更为快捷方便的养生膳食呢?那么来一道简易粥品吧!在这里推荐味美香甜的红薯粥,不管做为早餐又或是晚餐,都合适不过。在鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口,有健脾养胃,还是一种很好的减肥食品。一道适合当下的养生粥品,赶紧学起来!

做法:1、将大米淘洗干净放入锅中,加入适量水开大火煮。
2、番薯削皮并清洗干净,切块或是刨成丝。
3、把番薯倒进煮开的锅里。开小火熬制一会即可出锅
推荐一道养生茶

红茶

也许有些加班狗们还想问,有没更为快捷简便的养生方法?那么来一道养生茶吧。红花性温,味辛,归心肝两经,具有活血通络、祛瘀止痛功效。而红景天性寒,味甘涩,能补肾,理气养血,服用让人轻身益气,延年益寿。此外,搭配了红枣枸杞补血养血。这四物共用,特别合适血虚血瘀,头目失养所致的头冷头痛头晕等症状人食用。

做法:材料:红花五朵、红景天10克、枸杞子10克,红枣5个(去核)。
食材洗净放入壶中,加入适量温开水泡十分钟,即可饮用
大雪时节如何养生

大雪时节到底应该“进补”些什么呢?专家建议,可以多吃一些羊肉、葱头、山药、桂圆、生姜、杏脯等温热的食物,尤其是处于经期、孕期和患有贫血、胃肠疾病的女性。寒冷气候使人体氧化功能加强,肌体维生素代谢也发生了明显变化,因此,上班族们可及时补充维生素A、维生素C等。维生素A能增强人体耐寒能力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。让我们在这样一个节气里吃出健康,吃出美丽!


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作者:admin
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