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孕妇要吃哪些肉才有营养 两种肉推荐
2019-10-09 14:41:06  来源:人民网 
孕妇要吃哪些肉才有营养 两种肉推荐

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  1、瘦猪肉。猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥之功效,经过烹调之后,可以变成多种美味。并且猪肉能给孕妇提供优质蛋白质和必需脂肪酸,猪肉还能提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。所以这是孕妇所食的首选。

  2、鸡肉。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉的这些特点满足孕妇期间的营养所需,另外鸡肉味道鲜美,可以烹调出各种美味,满足孕妇的味觉需求。

  2、孕妇怎样吃肉最科学最健康

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  推荐:山药黑枣鸡脚汤,作用,这道汤是一道能够滋补、又能润肤的汤品。鸡脚更适合怀孕必须控制体重的准妈妈。材料,瘦肉半斤、鸡脚1斤、山药2两、黑枣10粒、老姜3片,先将所有材料洗净,准备一块老姜,切3片备用,瘦肉切大块后,和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻,去血水和腥味在锅中放入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约3个小时就可。鸡肉含有丰富的蛋白质,多食用对母亲和胎儿都好,尤其是鸡汤,营养更加丰富,鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。

  3、孕妇进食肉类的原则及注意

  每天吃瘦肉2两,以100克重量为例,各种肉类的脂肪含量如下:兔肉为2.2克,马肉为4.6克,牛肉为4.2克,而瘦猪肉为7.9克,若把瘦猪肉作为日常膳食结构 中主要的食物来源过量食用,也会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管的危险。过量吃肉会降低机体免疫力。按照合理的饮食标准,每人每天平均需要动物蛋白44-45克。这些蛋白除了从肉中摄取外,还可以通过牛奶、蛋类等补充。因此,每天最好吃一次肉菜,而且最好在午餐时吃,肉量以200克左右为宜,不能过量。

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  孕妇不能吃哪些食物

  1、忌食螃蟹、海带和甲鱼食用后对早期妊娠会造成出血、之弊。

  忌食米仁和马齿觅,米仁又称薏苡仁,它促使子宫收缩,易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大易造成流产,所以孕妇妈妈千万不能什么食物都吃哦,再怀孕期间一定要注意自己的饮食习惯。

  2、忌食杏及杏仁,杏的热性及其滑胎特性为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质小儿食用7~10个杏仁即能致死故孕妇应禁食。忌食黑木耳,因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。


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